Muffins au sirop d'érable et noix de pécan toastées

Ingrédients

Pour 6 muffins
120 g de farine
40 g de sucre
1,5 càc de levure chimique
1 càc de sel
80 ml de lait
25 ml d'huile
1 œuf
4 càs de sirop d'érable
100 g de noix de pécan toastées

Préparation

Commencez par préchauffer votre four à 200°C et mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
Mélangez ensuite tous les ingrédients "liquides" plus les noix de pécan toastées hachées et incorporez-les dans la préparation sèche en remuant.

Laisser au four 15 minutes et régalez-vous !