Qualités nutritionnelles de l
a Noix de pécan
Noix de pécan
Pour 100g
Protéines (g)
9.17
Lipides (g)
71.97
Glucides (g)
13.86
Fibres (g)
9.5
Sels minéraux & oligo-éléments (mg)
Potassium
410
Sodium
0
Phosphore
277
Magnésium
121
Calcium
70
Fer
2.53
Vitamines
A (UI)
140
B1 (mg)
0.45
B2 (mg)
-
B3/PP (mg)
-
B5 (mg)
-
B6 (mg)
0.187
B9 (mg)
-
B12 (mg)
-
C (mg)
0.7
E (mg)
3.751
D (mg)
-
